たまに行くコーヒー店のモーニングセットがお気に入りです。
スクランブルエッグとベーコンの組み合わせは朝食の定番ですが、普段、家では和食中心な自分にはやや新鮮な印象。
窓際の席で外の景色を眺めながら軽めの朝食を採る休日の朝は大人の自分を満たしてくれます。
カフェベローチェのBセット
パンの外に青々とした野菜の葉が飛び出した出で立ちのモーニングセットはコーヒー店「カフェベローチェ」のモーニングＢセット。
このＢセットのほかに、同じカイザーサンドにツナを挟んだＡセットとパンとソーセージ、サラダをセットにしたＣセットがあります。
みた感じ、こちらのＢセットのスクランブルエッグとベーコンの組み合わせが新鮮さを醸し出していて朝にピッタリな感じです。
Ｃセットも悪くありませんが、賑やかすぎてコーヒー店の朝食としては少し面倒な組み合わせといった印象を受けます。
カイザーサンド_スクランブルエッグ・ベーコン
こちらがそのスクランブルエッグとベーコンのカイザーサンドです。
店頭のメニューではベーコンとスクランブルエッグがチラリと見えますが、実際に提供される場面では野菜の緑が強調されています。
中を見てみると、しっかりタマゴとベーコンが挟んであるのがわかります。
担当のバイトくんには、葉っぱを大胆にはみ出させるよう演出の指導が行き届いていることが伺える品です。
正直そこがお洒落なメニューです。
お手軽スローフード感
このモーニングセット（ＡからＣ全て）は、注文してからややカウンター横で待たされますが、煩わしさを感じるほどの時間でもなく程良いスローフード感を味わえます。
店側としてはそこを狙ったわけでもないと思いますが、冷蔵ケースから取り出すサンドイッチのようなお手軽さはなく、店内でのチョットした仕上げも手作り感を現していると言えるでしょう。
他のコーヒー店や、ファーストフードではあまり見られない提供の仕方で、なおかつお洒落に感じるこのメニュー、今後も続いて欲しいものです。