とんかつ屋のさぼてんで「濃厚5種チーズの絶品メンチかつ」という期間限定メニューを見かけたので食べてみました。
濃厚5種チーズの絶品メンチかつ
普段とんかつ屋での食事はトンカツ定食を選ぶことが多いですが、店の外のサイネージに掲げてある「濃厚5種チーズの絶品メンチかつ」が美味しそうでしたので注文してみることに。
お馴染みのゴマすり時間のあとにテーブル届いたのが、こちらのメニューです。
サクサクのチーズメンチカツ
ノーマルなとんかつメニューに比べると賑やかに見えますが、主菜の内訳は、メインのチーズカツとヒレカツが一つずつにエビフライが付いています。
5種となっているのは、チーズメンチが5種ではなく5種類のチーズで作ったメンチカツが1つです。使われているチーズは、カマンベール、クリーム、チェダー、モッツァレラ、エメンタールの5種とのこと。
メニューの名前に濃厚とありますが、中身のチーズは柔らかくカマンベールが多めかなと感じましたがどうでしょう。
味も、癖のない美味しいチーズの風味がしました。
ヒレカツとエビフライも絶品
一緒に盛り合わせてあるヒレカツも、専門店らしい柔らか肉にサクサクの歯ごたえと旨味を味わえます。
添えてあるタルタルソースはエビフライ用でしょうか、こちらはエビにたっぷり付けて頂きました。
味は総じて満足させていただきましたが、ボリュームのほうもとんかつ一枚に劣ることなく満腹感を得てお店を後にしてきました。
今回の「濃厚5種チーズの絶品メンチかつ」は期間限定ですが、今後もお目見えする機会があれば食べてみたい美味しさでした。
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